Morgenmad
Åbningstider
Hverdage kl. 06:30-10:30
Weekender kl. 07:00-11:00
En morgenmad med smag af Danmark
Start dagen med en morgenmadsoplevelse inspireret af nordiske traditioner og sæsonens råvarer. Vi tilpasser løbende vores buffet, så du kan begynde dagen med lækre, hjemmelavede specialiteter.
Et af højdepunkterne er vores Grød bar, hvor du kan nyde tre forskellige slags grød, der varierer med årstiderne. Her får en nordisk tradition nyt liv med omhu og råvarer, der er i sæson. Du kan sætte dit eget præg med forskellige lækre toppings og nyde sæsonens udvalgte juicer.
Rundt omkring på buffeten kan du gå på opdagelse i fortællingerne om vores produkter og menneskene bag dem. På den måde kommer du tættere på nordisk madkultur. Samtidig arbejder vi målrettet på at reducere madspild gennem omtanke og kreativ brug af råvarerne.
Vi har Det Økologiske Spisemærke i bronze og tilbyder naturligvis også glutenfri og laktosefri produkter samt vejledning om allergener.
Har du ikke booket en overnatning hvor morgenbuffeten er inkluderet, kan du tilkøbe det ved hotellet. Prisen ved ankomst på hotellet er
Tillæg for servering af morgenmad på værelset
Fokus på økologi
Økologiske fødevarer har færre tilsætningsstoffer og er en måde at værne om vores fælles miljø og vores grundvand. Naturen omkring økologiske arealer er mere varieret og har et rigere dyreliv, og økologiske produkter er kendetegnet ved højere dyrevelfærd.
Derfor er vi stolte af, at vi har opnået Det Økologiske Spisemærke, som er din garanti for, at vi prioriterer økologiske råvarer.